品牌方舟获悉，近日美国食品品牌Voyage Foods宣布在其A轮融资中筹集了3600万美元。本轮融资由UBSO' Connor和Level One Fund管理的基金共同牵头，Horizons Ventures、SOSV的Indie Bio和Social Impact Capital参投。
本轮融资使得该品牌的总筹集资金达到4170万美元。Voyage Foods将利用这些资金来加速增长、扩大运营和业务范围。
Voyage Foods的团队由专业的食品科学家领导，其中包括在CHEW Innovation和Endless West等顶级食品和饮料技术公司工作的CEO Adam Maxwell，以及曾担任高级食品科学家的运营主管Kelsey Tenney在Endless West和Incredible Foods。
在首席执行官Adam Maxwell的领导下，Voyage Foods正在使用可持续成分来制作非纤维食品。通过其专有技术，该公司迄今为止已经完成了三种产品——无可可巧克力、无花生酱和无咖啡豆的咖啡。它们不含九大主要过敏原，并使用可持续生产的完整天然成分组合而成，自然无害且还能保持原有的风味。
本轮A轮融资使Voyage Foods成为可持续食品市场的顶级品牌，随着消费者低碳意识的提升，预计到2025年该市场将以5.8%的年增长率增长到7278亿美元。近年来，由于不稳定的气候变化，咖啡价格一直在上涨。与此同时，严重的花生过敏影响了超过610万美国人的健康——相当于美国人口的大约2%，并且在儿童和成人中的比例持续上升。Voyage Foods研发出来的食品将有助于缓解这些问题，同时提高食品市场的健康标准。
小编✎Irene/品牌方舟
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