乌兹别克斯坦共和国(乌兹别克语：O?zbekiston Respublikasi，英语：Republic of Uzbekistan，Uzbekistan)，简称乌兹别克斯坦，是一个位于中亚的内陆国家，是世上两个双重内陆国之一。
人口3540万(截至2022年4月)，共有130多个民族，乌兹别克族占83.8%，俄罗斯族占2.3%，塔吉克族占4.8%，哈萨克族占2.5%。乌兹别克语为国语，俄语为通用语。乌兹别克斯坦人大多信奉伊斯兰教，多属逊尼派，信徒占人口总数90%以上，属政教分离的穆斯林国家。
乌兹别克斯坦是世界第6大棉花生产国和第2大棉花出口国，世界第7大黄金生产国，同时也是区域内重要的天然气、煤、铜、石油、银和铀生产国。该国亦为计划经济向市场经济道路平稳转型的独特范例。
*社交礼仪与风俗禁忌
男性见面时，多用握手，但在握手之前要把右手放在胸前鞠躬。女性的习惯是拥抱，但也要在拥抱前把右手放于胸前鞠躬。长辈可以亲吻晚辈的面颊或额头。
在大庭广众的场合里，乌兹别克斯坦人要求穿戴必须整齐，行为举止文雅，与乌兹别克斯坦客户谈生意时要注意。
乌兹别克斯坦人的服饰特点是喜欢戴绣花帽，色彩鲜艳，绣花图案很多，帽子的样式也很多，不论男女都喜欢戴。
他们普遍喜爱绿色，认为绿色象征美好和幸福。崇拜狼，把狼看成是本民族的标志和神的化身。
参加乌兹别克斯坦的宴会，在宴会上不能拒绝主人递来的馕，整个馕不可扣放在桌子上，不能刀切，只能用手掰。
客人要用右手接茶碗，告辞前将茶碗里的茶水喝尽。
乌兹别克斯坦客户喜欢的礼物：可以送些具有中国风格的陶瓷器具，丝绸围巾，国内零食、精美包装的本地特色小吃。
乌兹别克斯坦的国花是木棉。
忌讳左手传递东西或食物，认为使用左手是不礼貌的。
忌讳黑色，认为黑色是丧葬的色彩。
*餐饮礼仪与禁忌
乌兹别克斯坦人以牛、羊、马肉和奶制品为主要食物。喜欢吃抓饭、烤肉串。日常饮食离不开馕(一种烤制的发面饼)和茶。
根据乌兹别克族的传统习俗，用餐时，长者居上座，幼者居下座。吃饭时严禁脱帽，不能当着客人的面咳嗽、揍鼻涕或者大声说话。否则会被认为没有礼貌。
手抓饭是乌兹别克斯坦着名的美食。乌兹别克人对手抓饭情有独衷，在婚丧嫁娶、婴儿出生或举行其他庆祝活动时，所有参加活动的男士都要在早上五点左右，太阳升起前到主人家里或聚会地点去吃手抓饭，而这项仪式一般却不允许女人参加。在婚宴上及宴请尊贵的客人时，手抓饭更是必不可少的待客佳肴，通常要等到最后一道菜上完，才端上饭桌。
乌兹别克人信仰伊斯兰教，忌食猪、狗、驴、骡肉等。也忌讳食用自死的动物肉和血液。
主要进出口商品：
从中国进口产品：
机械设备、电机电气设备、塑料及其制品，化纤材料、纺织面料及半成品等。
出口到中国的产品：
天然气、天然铀、棉纱和棉花、水果和蔬菜等。
