一个塑料盒子，能有多好卖？
随着人们对健康饮食和食物营养保留的关注度不断提高，食品保鲜盒在日常生活中的利用率越来越高。冰箱食品储存、日常食物分装、带饭上班，外出野餐.....越来越细分的场景下，也让食品保鲜盒市场不断扩大。
根据Market Research Future的统计数据，2023年全球食品容器市场规模为1571亿美元，食品容器预计将从2024年的1637亿美元增长至2032 年的2273亿美元，年复合增长率达4.19%。其中，北美市场是重要消费区域。
近年来，在家庭备餐文化盛行以及大批量购买食材的习惯下，催生出美国消费者对食品收纳储存与分装保鲜的高需求。由此，食品保鲜容器在美国跨境电商市场表现愈发强劲，成为厨房器具类目热销品类之一。
塑料保鲜盒7日卖出1.37万单
TT123发现，近期，在TikTok美区的厨房用品类目中，就有一款刚上线不久的食品保鲜塑料盒套装，竟登上了类目销量榜第一。
数据显示，该款食品保鲜盒套装在最近一周内（9.8-9.14）共售出了13700单，周期内销量增长率达1187.17%，7日GMV超23.08万美元（约合人民币164.1万元）。目前，该食品储存盒套装的商品热度指数和人气指数仍在持续飙升中。
据了解，该款食品保鲜盒套装刚于9月1日正式上架美区，来自operiza 跨境店铺，售价为19.99美元（约合人民币142.28元）。
从产品特点来看，该食品保鲜盒套装共有24个不同大小、形状的容器盒以及容器盖子，其材质由食品级塑料制成，不含BPA，具有健康环保经久耐用的特点。同时，该材质也可以放心在微波炉中加热，以及放进洗碗机中清洗，可用来储存剩菜、水果、蔬菜、熟食、干粮以及液体类食物。
该保鲜盒的每个盖子都配有硅胶密封条和4个卡扣锁，确保盒子的气密性，具有良好的防漏和锁鲜特点，用户使用时不必担心食物或液体溢出，保持清洁。此外，保鲜盒带有盖子可以堆叠、嵌套，节省冰箱或者其他区域的空间，并保持整洁有序；透明塑料设计也可以清晰看到里面的食物，方便拿取。
截至目前，上线不到20天，该款保鲜盒套装就已经卖出了20000多单，总GMV超32万美元（约合人民币227.76万元）。
根据后台数据，该产品的主要成交渠道来自其商品卡，占比达到67%，在过去的20天内，共产生了1.33万的销量，足见其庞大的需求市场。
TT123观察发现，在TikTok美国市场，除了上述operiza 跨境店铺的食品保鲜盒套装，还有非常多外观款式不同的食品保鲜盒热销，如水果沙拉储存盒、分隔零食储存盒、不锈钢保鲜盒、沙拉酱储存盒等等，其中，有多家跨境店的保鲜盒月销量已突破数千单。
由此可见，食品保鲜盒在北美跨境市场具有非常高的人气，其市场前景非常广阔。
北美食品容器市场前景广阔
据Grand View Research、MarketsandMarkets等市场研究机构数据，北美食品容器市场（包括食品储存容器和外卖容器）规模在2023年已超过300亿美元，并预计在未来几年以4-6%的复合年增长率持续增长。
北美家庭注重食材分类保鲜，户外野餐、露营等场景的饮食需求高频，对兼具分隔保鲜与便携性的存储容器需求旺盛。
一方面，食品保鲜盒能有效隔绝空气、细菌，延长食物保鲜期，减少营养流失，尤其适合储存剩菜、生鲜食材等，满足北美消费者对健康饮食的需求。
另一方面，忙碌的生活节奏使家庭备餐、带饭需求增加。保鲜盒便于分装食物，方便携带和冷藏，适合上班族、学生等群体。同时，预制菜、外卖等新兴消费场景也推动了保鲜盒的使用。
此外，重复使用的保鲜盒相比一次性餐盒更符合环保理念，因此食品保鲜盒成为更多消费者的选择。
在亚马逊美国站，食品储存保鲜盒更是成为亚马逊畅销榜的常青藤，搜索“Food Storage”食品储存，有近10万多个产品在售，月销量超10000+的产品数不胜数。其中，一款售价为29.99美元的5件套塑料保鲜盒的月销量为1w+，用户留评数达到了12w+。
图源：亚马逊
而TikTok上，关于#Food Storage 食品储存的内容话题已超数十亿次播放，视频数量超18万条。越来越多的海外用户在TikTok上分享厨房收纳神器、食品储存神器，带动了产品销量。
图源：TikTok
值得一提的是，食品塑料保鲜盒的利润空间非常大。TT123了解到，亚马逊上一款食品保鲜盒套装的售价可以卖到41.9美金（约合人民币298元），而国内1688上的同款只要53.45元，除去运费成本，利润依然可观。
家庭备餐、外卖服务普及、健康意识提升及可持续发展需求等因素共同推动北美食品容器市场不断扩张，也让该赛道的竞争愈发激烈。而想要入局这一领域，并获得长足发展，跨境卖家就要懂得开辟“保鲜储存”新蓝海。
开辟“保鲜储存”新蓝海
首先，针对市场需求方面，跨境卖家想要成功打进北美市场，就要满足消费者痛点需求与饮食习惯。
家庭备餐文化盛行下，越来越多美国家庭选择提前准备好餐食，采用可分隔、防漏的储存容器将食物分装后携带至露营地或徒步路线食用，这种模式既节省时间又方便进行营养控制，也催生了消费者对高质量食品容器的需求。
前不久，在TikTok美区，一款带有双隔间的水果零食塑料保鲜盒，就获得了许多美国宝妈的青睐。户外野餐露营给孩子准备水果零食是宝妈们经常要做的事，该款保鲜盒的容量设计小巧，方便携带，双格设计可以将水果、零食更好地搭配起来，满足孩子们的饮食习惯，非常适合宝妈备餐。
而针对北美消费者对咖啡豆、茶叶、牛排等食材储存的高要求，跨境卖家可以围绕有效保持食材原味、减少营养流失、延长保鲜时间等需求痛点，展开创新设计与技术研发，推出具有真空保鲜技术的食品储存盒，开辟功能创新细分新赛道。
其次，产品的场景化设计是开辟蓝海市场的重要途径。跨境卖家可以针对上班族备餐、宝妈辅食分装、学生便携午餐等场景进行设计，还可以针对宠物食品储存场景设计，扩展保鲜盒产品的场景实用性。
例如，在亚马逊上，一款成人便当盒就深受消费者青睐，月销量达到10000+。该便当午餐盒由优质PP塑料制成，健康安全，加厚材料，坚固且防摔；带有4个隔层，满足日常用餐需求，该便当盒还有儿童款。
图源：亚马逊
另外，随着消费者对食品安全和环保的关注度提升，跨境卖家也可以在保鲜盒的材质上寻找创新突破。除传统塑料外，高硼硅玻璃、食品级不锈钢、硅胶等材料因安全、耐用、环保等特点，市场份额逐渐扩大。例如，硅胶容器适合小空间厨房和户外场景，不锈钢容器耐用且不串味，玻璃容器则适合注重健康的消费者。
要提醒的是，虽然食品保鲜盒的市场发展潜力大，但是企业是外观专利侵权风险的高发区，跨境卖家在布局选品时要做好排查工作。
写在最后
TT123认为，当前，北半球进入秋冬季节，家庭烹饪频次提升，备餐、储餐的刚性需求显着上升，并且，下半年旺季也即将到来，正是布局食品保鲜容器的最佳时机。想要入局这一赛道的跨境卖家要做好前期的市场调研工作，同时确保产品的合规性，在美国市场，所有食品接触材料都要提供FDA认证。
此外，中国是全球主要的塑料食品容器生产国和供应国之一，因此国内跨境卖家在该市场中具有显着优势。未来，随着技术进步和产品创新，例如高阻隔材料和智能保鲜技术的应用，食品保鲜容器在美国跨境电商市场的增长潜力将进一步释放。
